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有限会社 都農ワイン
〒889-1201
宮崎県児湯郡都農町大字川北14609-20
電話:0983-25-5501
FAX:0983-25-5502
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醸造開始式
都農の夏祭りも終わり、すっかり静けさを取り戻した都農町です。やっぱりお祭りの後は何だか寂しいものですね。
d0028135_14132795.jpgワイナリーでは、今日、醸造開始式が行われました。実際には8月2日からキャンベルの仕込みは始まっていますが、都農神社の宮司さんに来ていただいて、「ワインの仕込み中、事故がありませんように」「おいしいワインが出来ますように」と、みんなで祈願しました。今年は天候にも恵まれ、ぶどうの出来も良く、新酒のワインも期待できそうです。
届きたてのぶどうはと~っても香りがよく、破砕除梗機にぶどうを入れていく作業が始まると、そのとっても甘~い香りは売場までも漂ってきます。
新酒の販売は10月の第3日曜日から。今年のワインも楽しみにしといてくださいね!!

                                                by MAYU
by cam1996 | 2005-08-04 14:14 | イベント