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有限会社 都農ワイン
〒889-1201
宮崎県児湯郡都農町大字川北14609-20
電話:0983-25-5501
FAX:0983-25-5502
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赤エステートと一緒にいかがですか?~パスタ~
昨日は息子のケタタマシイ泣き声で目が覚めました。
それも夜中に。
何事かと尋ねると、ノドそして耳が痛いと大泣き。
耳の中を痛がるので、中耳炎と思いましたが、
もしや幼稚園で今流行のおたふく風邪か・・・
と心配になり病院に連れて行きました。

結果的に中耳炎ということだったのですが、
我が息子のほっぺたを触りながら
「このホホを見る限り、おたふく風邪にも見えるのですが、生まれつきですか・・・?」
と、お医者様。
先生、そりゃぁ我が息子の生まれながらの、ふくよかなほっぺたっス。
とりあえず、原因が分かって一安心の1日でした。

d0028135_1753437.jpg最近、試飲コーナーに立つと赤ワイン(ベリーAエステート)をお買い求めになる女性の方々に多くお会いします。
ほとんどの方が昨日飲んだらおいしかったから、とおっしゃって下さりました。
リリースされて1ヶ月。
少しずつトゲトゲしさがやわらかくなってきたからでしょうか。
いいなぁ、私も飲みたいなぁ、ご飯と一緒なら酔わないかなぁ~(←アルコールにめちゃくちゃ弱い私・・・)と、早速パスタを作りました。
ベーコンたっぷりのトマトソーススパゲッティ。
ドキドキしながらの実食。
赤ワインの方が勝ってしまうかなぁ、とも思いましたが、ちょうどいい感じ。
しっかり味のベーコンとも、とろとろ~のモッツアレラとも相性○です。
おまけに一緒に試食したMAYUさんの良い食べっぷり。
姉さんの「おいしい~」の一言は、料理人を幸せにする鶴の一声でございます。
お世辞でもこんな事言ってくれる人がいたら、作った人は幸せですよねぇ~。
aki
by cam1996 | 2006-03-15 18:04 | 料理