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有限会社 都農ワイン
〒889-1201
宮崎県児湯郡都農町大字川北14609-20
電話:0983-25-5501
FAX:0983-25-5502
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カテゴリ:ご案内( 15 )
2005年シャルドネはひょっとしてビンテージイヤーかも!
d0028135_173663.jpg本日からいよいよ樽で発酵・熟成させたシャルドネ・エステートとアンフィルタードが発売されました。2005年のシャルドネは糖度を増し、たわわに実を付け、幸いにも台風前に収穫する事ができました。ソムリエさん曰く、エステーとは魚料理よりは肉料理のとんかつや焼き鳥など、多少脂っこい料理でも合わせる事が出来るかと思います。向こう5年位は楽しめると思いますと。アンフィルタードは伊勢海老のお刺身など、海老の甘味との相性は間違いないのではと、面倒かもしれませんが飲む目的や合わせる料理によって温度を変えてみると、とても楽しいワインになると思います。と、テイスティングコメントをいただいています。私も、ちょっと贅沢にアンフィルタードを購入して、伊勢海老は買えないので甘海老の刺身を買って、それをおつまみにして飲もうと思います。皆さんも、こんな料理に合うよーとかありましたら教えて下さい。
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今日は少し肌寒かったですが、お天気も良く土曜日という事もあり、たくさんのお客様で賑わっていました。広場の方ではボール蹴りをして遊んでいる男の子たちやステージ上からは気持ち良さそうに歌っている方の歌声が聞こえたりと、ワイナリーにご来店ご来場くださった皆さまがそれぞれ思い思いにゆっくりとした時間を過ごされているように感じる一日でした。
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                                              マッキー!
by cam1996 | 2006-03-25 17:05 | ご案内
桜並木ももう間もなく・・
 国道を曲がり、ワイナリーまで行く途中に桜並木があるんですが、そこの桜が少しづつ咲き始めました。これから、しばらくの間、私とmichiさん、そしてお客様の目を楽しませてくれる事でしょう。(何故2人だけ?それは、そこを通ってワイナリーに通勤してるのが、私とmichiさんだけなのです。)桜も楽しみなんですが、このブログで紹介したmichiさんが持って来てくれた桃の木から新芽が出ていたので挿し木してみようと思い、切った枝を持って駐車場奥にある原っぱに12本挿してみました。
d0028135_1240922.jpgきちんと育ってくれるかなー?と思っていた所、肥料店の晋さんが来たので話して見ると、直接、地に挿すんじゃなくて、1度ポットに入れて根がでたら鉢に植え替え、それから程々に日があたる場所に植え替えるとよと言われてしまいました(笑)。今度、時間がある時にポットに入れて、根が出たら地に植え替えてみます。さて、この桃の木が順調に育ってくれれば、その場所で都農ワイン片手にお花見が出来るかも!?大きく育つまで何年かかるかな?楽しみ♪

↓下のお花達も、今が一番の身頃を迎えています。                マッキー!

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 皆さん、昨日の野球WBCはご覧になられましたか?私は残念な事に仕事だったのでTV中継を観る事は出来ませんでしたが、結果を聞きすごく嬉しかったです。王監督や選手の皆さんの気迫が昨日の結果につながったんでしょうね。明日は決勝戦!!対キューバ戦ですね。優勝候補のドミニカを破って上がってきたので勢いもあるでようが、日本も勢いがあるのできっと素晴らしい結果を残してくれる事でしょう!!明日も仕事なので、結果はニュースで知る事になりますが、楽しみにしています♪
by cam1996 | 2006-03-20 12:46 | ご案内
春の妖精。まるで蝶のよう!香りも魅力「スイートピー」
今日のKBCテレビ、朝の番組「アサデス九州・山口」、ご覧になられたでしょうか?
私は仕事でリアルタイムに放送を見ることができなくて、とても残念でした!(なぁ~んて、ホントのところは恥ずかしくて見たくな~い!)
これがまた反響がすごくて、放送後は電話が鳴りっぱなし♪
本当に有難うございました。皆さまに感謝感激でございます。
それにしても、テレビの効果って絶大ですね!ほんとスゴイと思います。
今日の放送で九州・山口にお住まいの方々に、都農ワインのコト知っていただけたら幸いであります。
いや~、でも、家に帰って録画ビデオを見るのが恐怖だわ~。
アタシ、いつものように美しく映ってたかしらぁ?
・・・・・・・・。
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皆さんは4月の誕生花って、ご存知ですか?
そ、れ、は・・まるで春の妖精が蝶の姿となって乱舞しているように咲きほこる、「スイートピー」です。
和名がジャコウエンドウ、地中海沿岸が原産だそうです。
顔を近づけると甘い香りが漂ってきます。もともとスイートピーとは、この甘い香りを放つことに由来してつけられた英名です。
交配・改良が進み、多彩な花色が作られていますが、真の黄色は未だ現れていないそうです。世界の園芸界では競って黄色の発色に改良を重ねているとか。あんなに豊富な花色の中で、どうして黄色だけができないのでしょうか。
とても不思議で、ナゾです。
そっか!スイートピーを挿した花瓶の水が黄色いのは、そのせいでしょうかね?

華やかさのなかに、あたたかなぬくもりを感じる「スイートピー」の花が
私は大好きです。ホント春を感じさせる優しい花ですねぇ・・

☆花☆
by cam1996 | 2006-03-16 18:26 | ご案内
好評販売中の都農ワインオリジナルチョコに4個セットが仲間入り♪
d0028135_125349.jpg昨日の節分、各地でいろいろな催しがあったようですね。
私は、今あちこちで案内されている『恵方に向かって丸かじり』を、家に帰って実践しました。
その年の恵方に向かって願い事をしながら、巻寿司を切らずに一本丸かじりするというものです。食べている間は話してはいけないという決まりもあるようなのですが、「黙れ」と言われるとしゃべりたくなるもので・・・つい声が出たり、吹き出してしまったりして、いつも失敗していたのですが、今年初めてまじめに成功することができました。よい一年になればいいなぁと思います。
d0028135_1251872.jpgみなさんのお宅の節分は、どんなふうに過ごされましたか?

ワイナリーで好評販売中のオリジナルチョコに4個セットが仲間入りしました。
先日からキャンベルズ通信でもご案内しています、ビター・ホワイト・ストロベリーが4個入って、3つの味が全部楽しめるからお得です。d0028135_1253294.jpgこのチョコ本当においしいんですよ!四葉のクローバーのようでかわいいでしょ?これをプレゼントしたらきっと幸せが来ますよ♪
480円で販売していますので、ワインといっしょにプレゼントされてはいかがでしょうか!
限定商品になりますのでお早めにどうぞ!



まぁ
by cam1996 | 2006-02-04 12:19 | ご案内
ワイナリーから見れるかなぁ?
高鍋町へ向かう途中、ふと空を見上げるとスパークリングのラベルのカモメが円を書いたような、大きな白い輪っかが空に描いてありました。
(写真を撮った時は、星を描いていました)
そう、明日は新富町の新田原自衛隊の航空祭。
予行練習をしていたのでしょうか?

新田原の隊員の方は時々休日に、ご家族でワイナリーに遊びに来てくださいます。
明るく楽しい方が多いですね。

この航空祭にはお毎年、全国からたくさんのお客様が見えになっているようです。
もし、行かれる方がいらっしゃいましたら、是非ワイナリーへもお立ち寄り下さいね。
また、お車の渋滞が予想されますので、運転には十分お気を付け下さい。
それにしても、隣町でこんなに大きく見えるとは・・・。
明日はワイナリーからも見れるのかな?


<キャンベルズ出張テイスティング(試飲即売)のご案内>
明日、12月10日は宮崎市の山形屋でスパークリングワインのテイスティング(試飲即売)を行いに、キャンベルズスタッフが参ります。
せっかくのチャンスですので、お時間のある方は是非足を運ばれてみてはいかがでしょうか。
スパークリングは、クリスマスや忘年会・新年会にオススメです。
いかがですか?
お待ちしておりまぁ~す。
※試飲はロゼワイン、赤ワインも行う予定です。
by cam1996 | 2005-12-09 19:29 | ご案内