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有限会社 都農ワイン
〒889-1201
宮崎県児湯郡都農町大字川北14609-20
電話:0983-25-5501
FAX:0983-25-5502
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<   2005年 10月 ( 30 )   > この月の画像一覧
JA尾鈴農業まつりがありますよ!
d0028135_14312065.jpg今日で10月も終わりですね。明日からは11月。ということは・・・。え~っ、今年はもう2ヶ月しかないの~?!?と、時間の経つ早さにびっくりしている今日この頃です。
行楽の秋、皆さんはどこかへ出掛けられましたか?
11月の26・27日は「JA尾鈴農業まつり2005」がワイナリーの広場で行われます。26日はそのまんま東さんのトークショー&ふれあいジョギング大会、27日はマジレンジャーショーやピエロのパフォーマンスショーがあります。他にも農畜産物の販売やフリーマーケットなどの楽しいイベントが盛りだくさん。
都城市出身のそのまんま東さんと一緒に走る「ふれあいジョギング大会」では参加希望者も募集中です。前回の農業まつりにも来られた東さん。イベント終了後に、東さんがワイナリーから走って帰られたのを知り、それなら参加者と一緒に走ってもらおうと、今回の企画が決定したそうです。今年の東さんは、マラソンや走るイベントに積極的に参加されており、このイベントで皆さんと走れるのを大変楽しみにしておられるとか。スポーツの秋、皆さんも東さんと一緒にいい汗をかかれてみてはいかがでしょうか?
11月26・27日はワイナリーに全員集合ですよ~!!!

※参加希望者は、はがきに住所、氏名、年齢を明記し、〒889-1301、児湯郡川南町川南13658-1、JA尾鈴企画課内農業まつり実行委員会まで。小学3年生以上が対象。参加料500円。定員100人になり次第、締め切る。問合せ先、0983-27-1120。

by MAYU
by cam1996 | 2005-10-31 14:32 | イベント
アームレスリング!最高!!!
本日都農ワイナリーオープンステージで、第8回アームレスリング宮崎大会が開催されました.。
雄叫びやマッチョな音楽が聴こえ、カウンターにいた私は男たちの熱き闘いを見たくて見たくてウズウズしていました。
出場者は九州各地から集まり、過去最高のエントリーだったそうです.
d0028135_17225472.jpg
宮崎はアームレスリング大国!?で、金メダルが10個あるとのこと。
そんななか2個の金メダルを持つ、全日本100kg級右・左手チャンピオンの
d0028135_17231976.jpg岩永さんがレフリーをしていました。

先日の新聞にもアームレスリングで記事が出ていた、
岩永さん。
8年ほど前に拝見した時よりも、より一層体がおっきくなって筋肉モリモリ!
太もものような腕になっていました。
調子に乗って腕やら胸をちょいと触らせてもらったら、
すばらしすぎる筋肉に思わずウットリ☆
見惚れてしまいましたぁ!

やっぱり強い男の人ってステキだな~♪と思いました。

☆花☆
by cam1996 | 2005-10-30 17:35 | イベント
おりこうさんローラ
d0028135_17481235.jpg事務所をお引越しして10日ほどが経ちました。
ダンボールが積まれていた箇所なども片付き、少しずつ慣れてきたところです。
事務所引越しを期に、ローラにも少し変化が見られてきました。
Mayuさん大好きのローラは、散歩の途中、mayuさんに会うために毎日、事務所近くに寄っていました。
以前は玄関横に事務所があったので、玄関の方から顔を覗かせていたのですが、事務所が奥に引越ししたと同時に散歩コースも変更。裏の方から回って、現事務所まで来るようになりました。
d0028135_17484086.jpg階段を上がったり下りたり、みんなに気付いてもらえるまで何往復もして待っています。
その階段を下りる姿がなんともかわいい!
その光景を見るとみんな顔がほころんで、心がとての和みます。
事務所の場所が変わったこと、誰も何も教えていないのに、ちゃんと察して来るなんて、犬ってすごいですよね。
何かを教えたら一度で覚えるので、私より頭がいいです。
今日も上がってくるかなぁ。楽しみだなぁ(^o^)


まぁ
by cam1996 | 2005-10-29 17:51 | ローラ&動物
いざ、テール煮込み!
昨日のことでした。
新聞に折り込まれてたチラシの束。
う~ん、掘り出し物がある予感!!
早速、買出しへと向かい、そこで見つけたものは・・・牛テール!!
あるようで、なかなかお目にかかれない牛テールをgetし、早速調理に取り掛かりました。
日本一の和牛を産出した事もある、都農町。
ワイナリーの広報誌の取材では、畜産農家の方とお話をさせて頂きました。そんな農家さんとの話を思い出しつつ、ウマソウダ・・・と肉の塊を見つめるワタシ。
d0028135_158353.jpg牛テール、スライス玉ねぎ、にんじん、にんにくなどを赤ワインに漬け込むこと約3時間。
お肉がワイン色に染まった頃、お肉、野菜を取り出して水気を取り、塩・コショウで味付けし、まずお肉の表面を焼き固めます。その後、野菜も炒め焼いたテールと野菜を圧力鍋に入れ、テールを浸していたワイン、ハーブを加え、とろ火で加熱する事1時間。味を調え更に加熱。
d0028135_1585192.jpgそして一晩おいて、今日のお昼に、お肉が煮とけたスープを香ばしく焼いたベーグルにのせていただきました。
まいう~(>∀<)
カタマリは今晩ゆっくり味わいます。
今回は軽めの赤を使用したので、デミソースを加えました。これで、少しコクがプラスされた感じです。
ほろほろ口の中で溶けていくお肉たち。
新酒ベリーAともバッチしでした。
これから冬にかけて、ワインと一緒に食べたら美味しいだろうな~と、一人ニヤケ顔のakiでした。
by cam1996 | 2005-10-28 15:21 | 料理
赤ワイン入りスープ登場!!
 大成功のうちに幕を下ろしたワイン祭り。なんと今年は県内外から2万5千人ものお客様が お越しくださったと聞きすごく驚きました。ご来店・ご来場いただきました皆様、誠に有難うございました。また、来年もたくさんのお客様のお越しをお待ちいたしております。
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 さて、ワイナリー売店に新商品が登場しました。その名も「ひむか黒牛のスープ赤ワイン仕立て」です。この商品は、高鍋町にあるホテル四季亭さんが弊社の赤ワインと新富町の牧場の黒牛のお肉を使って作られたレトルト食品です。早速、みんなで試食しましたが、おいしかったですよ。後ろに書いているように、パンなどと一緒に食べると、さらに美味しいかもしれません。
ワイナリーへお越しの際は、お土産などにご利用下さい。
d0028135_18285121.jpg  


こちらが、新商品の「ひむか黒牛のスープ赤ワイン仕立て」です。
             ● 内容量:200g
             ● お値段:¥630





マッキー!
by cam1996 | 2005-10-27 18:40 | ワイナリー
コスモス
d0028135_1948594.jpgひんやりとした秋風に揺れているコスモス・・・畑や道端に咲いているピンクや白の可憐な花を見ながらの通勤は、ほんの一時ではありますが心が和みます。
『生駒高原や、西都原もきれいだろうな・・・』最近といいますか、ここ数年(?)ワイナリーに勤めはじめてからは、行ってない気がします。
観光シーズンのこの季節は、新酒販売も重なり、なかなか遠出が出来ません。残念~。


この過しやすい、よい季節を選んで結婚式を挙げられるカップルも多いのではないでしょうか。
引き出物や席札として、オリジナルラベルの都農ワインは如何ですか?きっといい思い出になりますよ~。お勧めは、なんと言っても新酒のロゼワイン(キャンベル・アーリー)!
あま~いお二人にぴったりではないでしょうか☆
【ここ数日、記念品づくりに忙しいキャンベルズです。。。】

michi
by cam1996 | 2005-10-26 19:44 | ワイナリー
10回目の販売です!
おととい行われたワインまつり。たくさんのお客様においでいただき、盛況に無事終えることができました。ありがとうございます!
「ワインはおまつりの時しか販売してないの?」というお問合せが何件かあったのですが、いえいえ、ワインまつりが終わってもワインは販売しておりますので、ぜひワイナリーの方へいらしてくださいね。
おかげさまで、今秋都農ワインは10回目の販売を迎えることができました。本当にありがとうございます!!
思い起こせば、9年前。ワイナリーの周りはまだ整備されていなくて、ぬかるんだ道を歩きながら面接を受けに来たのを覚えています。殺風景だったあの景色も、レストランソネットがオープンして、セラーも出来、オープンステージも完成しました。来年の春にはカフェもオープンする予定です。もっともっと、皆さんが集える楽しいワイナリーになっていきたいと思っています。皆さん、楽しみにしといてくださいねっ♪

d0028135_18042100.jpg事務所があった場所にオープンテラスのカフェができます。事務所の引越しも終わり、着々と準備が始まっています。最高のロケーションが楽しめる場所になりそうです。来年の春が楽しみ、楽しみ!!(もと事務所から見える風景)→


                    by MAYU
by cam1996 | 2005-10-25 18:05 | ワイナリー
ボルドーVS都農
d0028135_19342724.jpgわぁ~!外国の方じゃ~!!
今日のお客様は、なんとワインの有名な国!と、い、え、ば・・・
そう!フランス!!!それもボルドー!!!
赤ワインの有名なボルドーのご出身でいらっしゃる
ジョエル・レノさんは、宮崎に来られて10年ほどとか。
宮崎出身の奥様とのあいだに4人のお子様がいらっしゃるそうです。
レノさんはタイ式マッサージをされる傍ら、なんと合気道の先生もされるというすご~いお方なのです!

レノさんはフランスにいた頃、ワインのテイスティングをするのが大好きで、色々なワインをグラスに注いでそれを鼻の奥で香りをかいで、舌でワインをころがし味をたしかめていたそうです。
そんな甲斐あってかレノさんは、ワインの味や香りだけで、ボルドー地方のどこで出来た
ワインなのかが分かったといいます。
「同じボルドーで出来たワインでも、その土地土地によって味や個性が違う。あ、このワインはメドックだ、このワインはセンテミリオンのだ。って、分かるんだよ。そこそこの土・環境・天気が違うから、ぶどうも変わってくる。ぶどうが変われば、ワインも変わってくるんだね」

レノさんのフランスのご自宅はぶどう畑に囲まれていて、
おばあさんはなんとっ!
お城を3つ所有されていたそうです。(す、す、すっご~い!)


たまに禅で精神統一されるというレノさん。
日本の文化をこよなく愛する、ちょっとシャイでとても真面目なお方でありました。
宮崎合気道会佐土原道場で合気道を教えてらっしゃるレノさん。
無料体験を行っているそうなので、私も息子を連れて行ってみようかな?
よ~し!息子を強い男にするぞ~!!!たくましい九州男児にするぞ~!!!
ん!?まだ1歳だから、ちと早いか。な?


合気道に興味のある方は・・
ジョエル・レノさん   090-4489-4075
              namajin7@ybb.ne.jp


☆花☆
by cam1996 | 2005-10-24 19:40 | ウェルカム
都農ワインまつり!!
d0028135_19372922.jpgd0028135_19382773.jpg
今日は朝からいいお天気。ワイナリーでは都農ワイン祭りが開催されました
ワインまつりも今年で9回目。朝9時ごろにはすでに上の駐車場はいっぱいになり、大勢のお客様にお越しいただきました。


d0028135_19303151.jpgd0028135_19304764.jpg

会場では、特産品販売やワインの試飲、もてなし隊による焼き肉・豚汁などの振る舞い、フリーマーケットなどがあり、また、ステージでは15JAMのライブや小・中学校の演奏や踊り、地元の方々によるダンスやコーラス、ビンゴゲーム大会など様々な催し物があり、ステージ前はたくさんのお客様が楽しんでいました。
d0028135_19425536.jpg私もちょっとだけ息子の晴れ姿を見に、ステージまで行かせてもらいましたが、思った以上の方が見ていてビックリしました。
親バカですが感動して涙が出そうになりました(^_^;)
もてなし隊の振る舞いも盛況で大行列が。1時間ほどでなくなってしまったとのことです。
シャトルバスが運行し、遠い駐車場からお越しになった方もたくさんいらっしゃったのに、ワインをたくさんお買い上げくださって本当にありがとうございました。

まぁ
by cam1996 | 2005-10-23 19:46 | 地域コミュニティー
いよいよ、あすワインまつり開催です
朝晩、本当に寒くなりました。
少しずつ、喉が痛くなり始めました。
うぅ、カゼの前兆か!!
皆さんも、十分お気を付け下さいね。

さぁ、いよいよ明日、ワインまつりの開催です。
毎年、地元のボランティアの皆さんのご協力を得て開催されているワインまつりも今回で9回目を迎えました。
ご協力くださっている皆様、また毎年ご来場頂いている皆様本当にありがとうございます。

今年のワインまつりの準備も整い、明日を待つばかりとなりました。d0028135_18153544.jpg
さて、今年のワインまつりは・・・
8:50  開会セレモニー
     都農中吹奏楽部
     都農東小 ソーランソーラン
レクダンス
     都農小 エイサー

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     都農南小  棒踊り     
ジャズダンス
一之宮保育園
     都農青年太鼓
     フラダンス
11:10 餅つき、餅まき
     鵬翔太鼓  エイサー
12:35 15JAMライブ
     しゃくなげコーラス
     アカデミックアンサンブル
14:00 ビンゴゲーム
     閉会セレモニー
の予定です。
また、会場内では新酒無料試飲コーナー、地元地場産品即売所、フリーマーケット、ストラックアウト、キックターゲット、ふわふわロボットなどの催しがあります。
そして、もてなし隊による焼肉・豚汁無用配布(11:00ごろから)、都農漁業による焼き魚配布、餅まきも行われます。


ぜひ、皆さん遊びに来て下さいね。

p.s ワインまつりの舞台で我らが『まぁちゃん』の息子さんがエイサーを披露します。
    勇壮にエイサーを舞う姿をぜひ見に来て下さい。


aki
by cam1996 | 2005-10-22 18:30