キャンベルズ スタッフ通信
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うめスパにはだくまえびがあうちゃっが!
 今日は三連休の真ん中。しかも日曜日とあってたくさんのお客様で賑わっていました。カフェの方も、たくさんのお客様がご来店くださり、嬉しい悲鳴でございます。売店ならびにカフェへのご来店有難うございました。
うめスパにはだくまえびがあうちゃっが!_d0028135_17325420.jpg カフェと言えば、開店前にakiさんが、ワイナリーがお世話になっている玲二さんより、川で突いた「だくまえび」を頂いてきました。何でも、玲二さんのご近所の方が、一晩かけて100匹近く突いて来てくださったそうです。
 左)こちらがだくまえびです。手が長いのが特徴です!


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早速、カフェにてakiさんがから揚げしてくれて試食しましたよ。揚げたての「だくまえび」にあら塩をかけて、頭からガブリ。思わず「ビール!」と、ビールが苦手なくせに叫びそうになりました。ビールもいいけど、やっぱり、昨日発売されたばかりのうめスパークなんか最高に合いそう♪さっぱりのうめスパに、肉厚でプリプリしたえびの食感がくせになりそう♪仕事中だという事忘れて、飲みそうになりました。


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みなさんも、この夏はうめスパークと「だくまえび」のから揚げで(なかったら普通の海老でOK)、乗り切りましょう!!



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☆花☆さんのオススメもやっぱりうめスパです。
「てげ、うめちゃっがぁ~♪飲んでみない!」



マッキー!
# by cam1996 | 2006-07-16 17:41 | 料理
夏にピッタリ。爽やかなうめわいんの発売開始。
夏にピッタリ。爽やかなうめわいんの発売開始。_d0028135_18122840.jpgついに2006年産うめワイン&うめスパークが発売になりました。
宮崎市の山形屋ストアーではうめワインの販売促進でmichiさんと明日実嬢が頑張っています。
昨日は鹿児島の新聞でも紹介され、鹿児島の方からもたくさんのお電話を頂きました。
有難うございます。
夏にピッタリ。爽やかなうめわいんの発売開始。_d0028135_181244100.jpg
ワイナリーではついに白赤ロゼの3種類のスパークが並び、これから夏に向けてオイシイっワインが揃いました。
お中元のギフトやバーベキューやキャンプのお供にもぜひどうぞ!

今日は「我が家のストックが無くなり次第、ワイナリーに来てはワインを買っています」っと言う、高鍋町からの内田ご夫婦をゲットし、うめわいんの感想をお聞きしました。
夏にピッタリ。爽やかなうめわいんの発売開始。_d0028135_18104681.jpg
一口飲んで「おいしい~」の第一声。
「ぜんぜん“梅”っていう感じがしませんね。辛口の白ワインを飲んでいる感じ。青リンゴの皮や柑橘系のフルーティーな感じがします。夏にキンキンっに冷やして飲むとおいしいかも!?」との感想を頂きました。
スタッフのマッキーは「ライチのような香りもする」って言ってました。
サラリとしたうめわいん、爽やかなうめスパークリング。
女性にはうめスパークが人気のようですよ。
コレならアルコールの弱い私でもいけます。
是非一度皆様もご賞味くださいませ。
aki
# by cam1996 | 2006-07-15 18:18 | ワイン
体験学習最終日
体験学習最終日_d0028135_21581351.jpg一週間に及ぶ都農中学生の体験学習も今日が最終日。
工場・農場見学から始まって、瓶詰め作業・ラベル貼り・箱づくりなどいろいろと体験していただきました。
はじめは緊張もあってか、ちょっとおどおどしていましたが、最終日あたりには、すすんでお掃除したり「何かすることないですか?」と積極的に作業してくれました。


暑い中、疲れたんじゃないかな・・・と思いながら感想を聞いてみると、「楽しかったです!」という答えが返ってきて、頼もしいな~と思いました。
「部品洗浄は大変ですね・・・腰が痛くなりました」
「暑い中で仕事するのかなぁ・・・と思ってたので、お店の中での作業は涼しくて
よかった・・・」「箱を作ったり、意外と細かい作業も多いのに驚きました」など、労働の楽しさ、大変さを実感してもらったことと思います。

暑い中、本当にお疲れさまでした。
いろいろとお手伝いしていただいて、私達スタッフ一同感謝いたします。
この経験が、これからの人生に少しでも役立ってもらえれば嬉しいです。
また、ワイナリーに遊びにきてくださいね。
有難うございました。
(写真左より、優香梨さん、日香里さん、琢矢くん、貴大くん)

michi
# by cam1996 | 2006-07-14 22:00 | ワイナリー
明日とあさって、試飲販売をします!ぜひ、来てくださーい!
明日とあさって、試飲販売をします!ぜひ、来てくださーい!_d0028135_18411650.jpg都農ワイン女性スタッフが明日から3日間、宮崎市内に試飲販売に行きますよ~!
まず明日は山形屋さんとボンベルタ橘さん両デパート前のアーケードで、尾鈴ぶどうキャンペーンの皆さんと一緒にワインも試飲販売いたします。
とっても甘くて新鮮な尾鈴ぶどうの試食・販売や、都農ワイン(ロゼ・ロゼスパ)の試飲販売
は、明日とあさっての2日間行われます。
明日は私とMAYU姉さんが100%のスマイルで、皆様のお越しをお待ち申し上げております。お暇な方やお近くに来られた方は、ぜひお立ち寄りくださいませ。

また、あさってからの2日間(15日と16日)は、山形屋ストアー平和台店にてうめわいんとうめスパークリングワインの試飲販売をいたします。15日は2006うめわいんの発売日です。
出来たてホヤホヤのうめわいんをどうぞご賞味くださいませ。
15日はまぁさんと渡部さんが、16日はmichiさんと明日実さんが山形屋ストアーさんの
方へお邪魔いたしまーす!

ぜひ、いらしてくださ~い♪
お待ち申し上げておりまーす。

☆花☆
# by cam1996 | 2006-07-13 18:45 | ワイン
うめワイン、まもなくリリース!
うめワイン、まもなくリリース!_d0028135_173259.jpg最近いいお天気が続いていますね。しかし、蒸し暑いっ~!!この暑さに、わたしとローラはすでに夏バテ状態です。
いよいよ15日の土曜日から、今年の梅で出来た『うめわいん』と『うめスパークリングワイン』が発売になります。今日はその日に向けて、県内のデパートや酒屋さんに次々と出荷されていきました。
都農町は県内有数の梅の産地。尾鈴山瀑布群を源とする名貫川が流れる山あいの南斜面に、梅の産地である轟、立野地区の梅畑が広がっています。今では、『鈴川の梅』として宮崎県内でもトップの生産量を誇っているんですよ。名貫川の清流と温暖な気候で育まれた梅は香りもとっても豊かなんです。梅には夏バテ防止、食欲増進、疲労回復などの効用もあるとか!暑い夏にはピッタリ、オススメのワインです!!
今年のうめわいんやうめスパもなかなかの出来ですよ~。只今、販売中の昨年のうめわいんも飲み口がまろやかになってきて、とってもいい感じ。飲み比べてみるのもいいかもっ♪
スパークリングワイン好きのワタクシとしては、待ちに待ってたうめスパを飲める時が今一番の楽しみ☆★かなっ。

by MAYU
# by cam1996 | 2006-07-12 17:33 | ワイン